Segurança a alérgicos por alimentos é tema de projeto de Romero Sales Filho

Agência Trabalhista de Notícias 5/12/2019, 10:42


Imagem Crédito: Roberto Soares/Alepe

Durante a reunião plenária da Assembleia Legislativa de Pernambuco de quarta-feira (4), o substitutivo ao projeto de lei 463/2019 recebeu o aval das Comissões de Desenvolvimento Econômico e de Saúde. A matéria inclui a obrigação de informar os ingredientes utilizados no preparo dos pratos servidos por estabelecimentos como restaurantes, bares, padarias e lanchonetes.

O objetivo é dar segurança às pessoas que sofrem com alergias alimentares, de acordo com o autor da proposta, deputado Romero Sales Filho (PTB).

A composição de cada produto deve ser disponibilizada em tabelas visíveis, divulgadas em cartazes, cardápios ou em impressos fornecidos aos consumidores.

Com informações da Assembleia Legislativa de Pernambuco